Belgian beer, Belgian endive ... Belgian weather!

Na ons bezoek aan Chicago en het ondergesneeuwde België ging het leven in Phoenix weer zijn gewone gangetje, zij het niet dat er gefeest werd!

* Belgian Night

Op zaterdag 27 februari waren de collega's van Roeland welkom in "Little Belgium": 1601 E. Highland Ave (# 1185), 85016 Phoenix. Bij deze, voor degene die ons adres nergens konden terugvinden...

Minutieus stelden Jeroen en Roeland een collectie Belgische bieren samen die zeer goed in de smaak vielen. Vooral het "Devil's beer" smaakte voor sommigen naar meer!
Liesbet en Claudia hadden de handen uit de mouwen gestoken en verwenden de gasten met hapjes, waarbij witloof (waarvan wij Belgen in de plaatselijke supermarkt precies de enige afnemers zijn), kaas en wafels zeker niet mochten ontbreken!

Claudia was blij de collega's in levende lijve te ontmoeten en eindelijk een gezicht te kunnen plakken op al die figuren in de TKI-verhalen. Ah, dat is de collega die van thuis uit werkt als ze met 70% zekerheid regen voorspeld hebben, omdat de achterruit van zijn auto niet meer dichtgaat...










Ook het weer hadden we niet "beter" durven dromen. Alsof het op bestelling was, viel het water met bakken uit de lucht! Roeland en Jeroen zagen dat het goed was... en blikten terug op een geslaagde avond.




De weergoden bleven ons echter bestoken met Belgisch weer en ook het afgelopen weekend werd Roeland's verjaardag een regenfestijn...


* Universal Studios

Hoewel we geen fan zijn van Los Angeles en al helemaal geen grote filmkenners zijn, vonden we ons bezoek aan de Universal Studios echt wel de moeite waard.



De blik achter de schermen tijdens de Studio Tour was fascinerend en verrassend.
In Phoenix heeft Claudia, hoe kon het ook anders, "Desperate Housewives" leren kennen, of moeten we zeggen, is ze verslaafd geraakt aan, en dus voelde ze zich direct thuis op Wisteria Lane!
En ook de ritjes in Krustyland en Revenge of the Mummy en de 4D Schrek-film waren tegelijk lachen en schreeuwen geblazen!

* Palms Springs

Op de terugweg stopten we in het ooit mondaine en nu vol van gepensioneerden oord, Palms Springs.
De kabellift met ronddraaiend platform bracht ons naar het bijna 2.000 meter hoger gelegen Mt San Jacinto State Park.
Prompt bevonden we ons in een mooi, maar koud sneeuwtapijt! We voelden ons als "Phoenecianen" in eerste instantie underdressed, maar we waren al gauw op ons gemak wanneer we een dame op flipflops door de sneeuw zagen passeren!



Roeland probeerde de special effects van de Universal Studios zelf uit te testen en was bezig aan de bouw van een levensgrote sneeuwpop. Wat hij alleen even vergeten had, was dat de aandachtige kijker zijn poging tot gezichtsbedrog snel zou doorprikken. Zien jullie 'de fout' ook?



* Joshua Tree National Park

Het verjaardagsweekend werd afgesloten met een plensrit dwars door een woestijn van Joshua Trees en Cholla cactussen... Verbaasd waren we toen we zelfs lichte sneeuwvlokjes in de woestijn zagen vallen!!











Vandaag vernamen we dat Phoenix ondertussen zijn jaargemiddelde qua regen ruimschoots heeft bereikt en we hopen dat weldra alleen nog maar de zon zal schijnen?!